Onlangs is de Stichting Eerlijk Eten uit de Streek opgericht. Het initiatief Eerlijk Eten uit de Streek is ontstaan uit een groep consumenten en producenten. Zij zien in dat het belangrijk is om producent en consument dichter bij elkaar te brengen. De Lankerenhof heeft samen met diverse producenten en consumenten aan de wieg gestaan van dit initiatief en zet zich nog steeds in voor dit mooie initiatief.
Als eerste is de 40-dagen eten uit de streek challenge georganiseerd. Dit was een groot succes! Het is de bedoeling dat de challenge 2 x per jaar gehouden wordt om steeds meer mensen te laten genieten van de producten uit de Foodvalley. Er wordt gewerkt aan een systeem waarbij de consument tussen de challenges door ook wekelijks de boodschappen van producten uit de Foodvalley kan kopen. Om niet te hoeven wachten totdat de wekelijkse boodschappen in de streek gedaan kunnen worden of de volgende 40-dagen challenge zijn er kerstmenu’s gemaakt. Je kunt zelf een 3-6 gangen menu samenstellen op eerlijketenuitdestreek.nl
Bestellen kan tot en met 15 december 2020. Op 23 en 24 december a.s. kunnen de producten afgehaald worden bij Ecofields in Wekerom. Voor bezorgen vindt u de mogelijkheden op de bestelpagina van eerlijketenuitdestreek.nl
In De Gelderlander van zaterdag 16 september j.l. stond een mooi artikel over de leghaantjes. Bent u ook vergeten hoe zo’n haantje ook alweer smaakt of heeft u het zelfs nog nooit geproefd. Geen nood, kijk hier voor verkoopadressen van ons Haantje de Coq.
Het volledige artikel leest u hier door afzonderlijk pagina 1 en pagina 2 aan te klikken.
Tok tok er is weer nieuws van de Lankerenhof, met o.a. meer over de roerige tijden in pluimveeland en puur Veluwse relatiegeschenken en kerstpakketten. Lees hier het laatste nieuws van de Lankerenhof.
Mister Kitchen zette met Pasen de leghaantjes van de Lankerenhof in de schijnwerpers in het Delicious Magazine. Hij heeft hier natuurlijk ook een aantal lekkere recepten bij vermeld. De haantjes zijn natuurlijk het hele jaar leverbaar. Kijk hier voor de verkoopadressen. Bekijk hier het artikel en de recepten.
De eieren van de kippen van de Lankerenhof worden door hele blije kippen gelegd. De eieren van de Lankerenhof heten daarom Bleieren. Kijkhier voor meer informatie over Bleieren.
Bleieren zijn herkenbaar aan het Bleieren stempel boven op het ei en aan ons bedrijfsnummer. Het bedrijfsnummer is 0-NL-4038201/02 en is als volgt opgebouwd:
0 = biologisch ei, NL = dit ei is in Nederland gelegd, 40382 = het KIP-nummer van de Lankerenhof, 01 of 02 = stal 1 of stal 2
Ook staat er nog een zogenaamde LOT-code op het ei. Deze code is gekoppeld aan de leg- en verpakkingsdatum en is bedoelt voor tracking and tracing.
In het aprilnummer van GezondNu Magazine heeft Dorien Dijkhuis onze passie voor het haantje in een mooi artikel weten te verwoorden. U kunt het artikel hier lezen.
Binnen de regio van de Foodvalley worden de komende maanden verschillende bedrijven uitgelicht die samenwerkingsverbanden binnen de regio goed benutten. De Lankerenhof is de eerste waarover een artikel verschijnt in deze reeks. Lees en kijk hier voor het artikel en het bedrijfsfilmpje.
In de editie van Entree Magazine die deze week is uitgekomen staat, mede dankzij input van Nel Schellekens van de Gasterij de Gulle Waard, een mooi artikel over de leghaantjes van de Lankerenhof. Kijk hier voor het artikel.
Welkom! De Lankerenhof maakt gebruik van cookies. Wanneer u op 'accepteren' klikt, geeft u toestemming voor het plaatsen van cookies. Lees voor meer informatie onze privacyverklaring! AccepterenMeer lezen
.
Het bedrijfsnummer is 0-NL-4038201/02 en is als volgt opgebouwd: