Tag: Pasta
Bleieren speltpasta en tarwepasta van Nederlandse granen
Webshops
Webshops die onze producten verkopen zijn:
De Lankerenhof en de verbindingen binnen de Foodvalley
Binnen de regio van de Foodvalley worden de komende maanden verschillende bedrijven uitgelicht die samenwerkingsverbanden binnen de regio goed benutten. De Lankerenhof is de eerste waarover een artikel verschijnt in deze reeks. Lees en kijk hier voor het artikel en het bedrijfsfilmpje.
Bedrijfsrapportage De Lankerenhof in de Ekoland
Het novembernummer van het biologische vakblad Ekoland heeft als thema ‘vlees’. De Lankerenhof heeft hierin een mooie bedrijfsrapportage gekregen. 151128 ekoland bedrijfraportage
Producten
Bleieren, doosje 6 stuks
6 Biologische eieren van de Lankerenhof
Bleieren, tray 30 stuks
30 Biologische eieren van de Lankerenhof
Bleieren, doos 90 stuks
90 Biologische eieren van de Lankerenhof
Bleieren, Room ei-lekkerij ( zachte vorm van advocaat)
300gram 100% Biologische Eierlikeur 5% vol
Bleieren, Lemon Curd ei-lekkerij
300gram. Heerlijk voor verwerking in gebak en toetjes
SouperHen, biologische soepkip van de Lankerenhof
Geschikt voor meerdere doeleinden, zoals soep, coq au vin, ragout*, roerbak*, maaltijdsalades*, pulled chicken*.
(*kip eerst laten garen voor bouillon)
SouperHen, biologische kipfilet van de Lankerenhof De kipfilet is verpakt op schaal.
Haantje de Coq, broertjes van de leghennen De haantjes wegen tussen de 800-1300gram.
Normandische Paté ca. 160gram, paté gemaakt van de levertjes van Haantje de Coq en het vlees van de SouperHen. De overige ingrediënten zijn: appel, rozijnen, kruiden/specerijen, Calvados, gember, volle melk, roomboter, ei, walnoten, rijstebloem en conserveringsmiddel E250. De paté is uitsluitend op bestelling leverbaar.
**let op!** al onze vleesproducten worden uitsluitend diepgevroren geleverd.
Bleieren Pasta, is een product van Nederlandse bodem. De granen worden op Nederlandse akkers geteeld en de Bleieren zijn afkomstig van de Lankerenhof. De granen worden op de steen gemalen in een korenmolen. De pasta wordt door bronzen matrijzen gevormd en door de bronzen matrijzen blijft de pasta ruwer waardoor de saus beter aan de pasta kleeft. De pasta wordt gedurende 36 uur op lage temperatuur gedroogd. Doordat de temperatuur in het hele proces laag blijft behoud de pasta maximale smaak.
Bleieren Biologische SpeltPasta Tagliatelle 250gram
Bleieren Biologische TarwePasta Tagliatelle 250gram 
Bleieren Biologische SpeltPasta Gigli 250gram
Bleieren Biologische TarwePasta Gigli 250gram
Bleieren Biologische TarwePasta Fusilli 250gram
Streekhoning gewonnen uit bijenkasten op de Lankerenhof 250gram of 450gram
Nougat van de Lankerenhof. De nougat wordt gemaakt van eiwit van de Bleieren en honing uit bijenkasten op de Lankerenhof met hazelnoten uit Breedenbroek en gedroogde frambozen. De inhoud is ca. 100 gram.
