Begin deze week heeft Ophetland.tv een interview gehouden met Chris en Marjanne Borren van de Lankerenhof naar aanleiding van de introductie van de Bleieren.
Bekijk de video hier
Begin deze week heeft Ophetland.tv een interview gehouden met Chris en Marjanne Borren van de Lankerenhof naar aanleiding van de introductie van de Bleieren.
Bekijk de video hier
Succesvolle introductie van Bleieren, de Veluwse boereneieren van de Lankerenhof, op de horecavakbeurs Horecava. De BleieKip twittert er lustig op los en is te zien op de website www.bleieren.nl. Bleieren is het biologische concept voor verantwoord en duurzaam geproduceerde eieren. Voor meer informatie over Bleieren en de inkoop van Bleieren kunt u bellen of mailen naar Veluws Ei B.V. of Eicom B.V.
Steeds meer mensen kopen biologisch, maar wie zorgt er eigenlijk voor dat diervriendelijke eitje.
Lees hier het artikel uit Buitenleven juni 2011
De paashaas is op bezoek geweest op de Lankerenhof. Hij was op zoek naar biologische eieren en die hebben we natuurlijk genoeg.
Het bezoek is gefilmd en kunt hieronder zien
De paashaas verwijst naar de site www.groenepasen.nl waar o.a. ook ons verhaal als biologische pluimveehouder op staat.
Alle open dag activiteiten in het kader van de Wereld ei dag op 10 oktober zijn afgelast.
In de Gelderse Vallei heerst momenteel de besmettelijke infectieziekte acute snot. De ziekte kan grote productiedaling en sterfte onder de kippen tot gevolg hebben en daarom willen wij het risico niet lopen een besmetting op te lopen. Overigens is de ziekte niet gevaarlijk voor mensen.
Op 10 oktober a.s. is het wereld ei dag. Het episch centrum voor de wereld ei dag is kippendorp Barneveld, maar ook buiten Barneveld wordt in samenwerking met pluimveehouders en diverse organisaties aandacht aan deze dag geschonken.
De Lankerenhof opent daarom haar deuren op zaterdag 10 oktober tussen 13.00 – 17.00 uur. U bent van harte welkom op deze open dag. U kunt er de kippen in de stal en buiten zien, gebakken eieren en eierpannekoeken eten en ook eieren van de biologische kippen kopen. De koffie/thee staat vanaf 13.00 uur klaar.
Vrijdag 14 augustus zijn er nieuwe eendagskuikens gearriveerd op De Lankerenhof. Ze blijven zo’n 17 weken in de opfokstal. Dan zijn ze oud genoeg om te gaan leggen.
De kuikens zijn nu nog ‘klein’ gehuisvest. Ze scharrelen op kuikenpapier op de beun. Aan weerskanten hangen geïsoleerde gordijnen en boven de beun bevindt zich een geïsoleerd plafond. Zo is er als het ware een stal in de stal. Deze kleine ruimte kan de eerste weken gemakkelijk worden verwarmd.
Naarmate de dieren groter worden, krijgen ze meer ruimte. De kippen krijgen dan ook de scharrelruimte naast de beun tot hun beschikking en later komt daar de ‘koude’ scharrelruimte nog bij. Als ze 8 weken oud zijn kunnen de hennen zelfs naar buiten toe, mits het weer dit toelaat.
Seasons heeft in haar magazine aandacht geschonken aan ‘Het nieuwe boeren’ met pleegkoeien, avontuurkippen en hardloopvarkens. De avontuurkippen vonden ze op de Lankerenhof.
Lees hier het artikel.
De kippen in hun vel en werkplezier voor de pluimveehouder: dat zijn voor Chris en Marjanne Borren uit Voorthuizen twee belangrijke uitgangspunten in de bedrijfsvoering. Zo start het artikel in het vakblad PlattelandsPost.
Samenvatting van het artikel in de PlattelandsPost
Hun gemengde bedrijf – de Lankerenhof – is in 1999 omgeschakeld naar een biologische pluimveehouderij. Borren had geen goed gevoel bij de bestaande scharrelsystemen, omdat deze niet uitgaan van een maximale stimulering van het natuurlijk gedrag van een kip. “De dieren hebben te weinig scharrelruimte ter beschikking. Bij biologisch pluimvee wordt de snavel niet gekapt, dus is het van het allergrootste belang om verenpikkerij te voorkomen. Om dat voor elkaar te krijgen, is een optimaal houderijsysteem nodig.”
Om die reden is Borren in 2004 ingestapt in het project ‘Houden van Hennen’ van Wageningen UR, dat als doel had een optimaal houderijsysteem te ontwikkelend voor zowel dier, pluimveehouder als consument. Sinds 2 jaar staat het resultaat op zijn erf: een opfokstal en een leghennenstal, ieder voor 6.000 dieren, en de complete uitloop vanuit hygiëneoogpunt voorzien van beplanting. Twee innovatieve biologische pluimveestallen met een unieke ronde dakvorm voor een continue luchtcirculatie.
Borren kiest heel bewust voor dierwelzijn, zonder de milieuaspecten uit het oog te verliezen. Zijn stallen kenmerken zich doordat ze veel daglicht binnenlaten, wat het natuurlijke gedrag van de kip bevordert. Overdag is er in principe geen kunstlicht nodig is. Voor de donkere periodes heeft hij in de stal speciale lampen aangebracht, die in samenwerking met Philips Lightning zijn ontwikkeld. Deze lampen bevatten het gehele lichtspectrum, inclusief UV dat belangrijk is voor de hormoonhuishouding, de productie van vitamines en de opbouw van een natuurlijke weerstand. Juist omdat Borren in een intensief pluimveehouderijgebied zit, is een goede weerstand extra van belang.
Lees hier het hele artikel in PlattelandsPost.
Eieren. We eten ze dagelijks. Maar wat weten we er eigenijk van? Hoe komt een kippenei tot stand? Waar komt onze gewoonte vandaan om met Pasen eieren te zoeken? Wat is de voedingswaarde van een ei? Tijdens een rondleiding over de Lankerenhof heeft Chris Borren journalist Dorien Dijkhuis van het magazine Smaakwereld ingewijd in de wondere wereld van het ei en de kip. Lees hier haar artikel.